2024年，高頻熱詞“新質生產力”正成為中國企業良性健康發展的新導向。作為推動經濟社會發展的重要力量，新質生產力不僅重塑了產業格局，也為特殊食品行業帶來了前所未有的變革。變革之下，如何把握發展契機，前瞻布局未來，因地制宜發展新質生產力就成為當下特殊食品行業的核心命題。
10月15-18日，特殊食品行業重要的年度盛會——第九屆中國特殊食品大會在四川成都隆重召開。本屆大會以“初心如磐，創新筑基，構建營養健康食品新質生產力”為主題，匯聚一眾行業專家與企業代表，直面新時代行業變革，探索新質生產力實踐路徑。其中，健合集團作為行業頭部企業，不僅深度參與本屆中國特殊食品大會，更積極舉辦全家營養新趨勢產業發展會議，剖析行業趨勢，揭示科學循證價值，給特殊食品行業的新質生產力發展帶來新的思考。
錨定新質生產力，健合獻策T20高峰論壇
自黨的二十屆三中全會提出“健全因地制宜發展新質生產力體制機制”以來，發展新質生產力的探索滲透至各行各業。特殊食品行業作為事關人民健康和生命安全的重要產業，自帶高門檻、高標準、高技術的發展要求，其新質生產力發展也將面臨更大的挑戰。
今年大會T20高峰論壇，就匯聚了中國營養保健食品協會副會長厲梁秋及多位行業領袖，攜手探尋行業高質量發展的轉型方向。
其中，健合集團成人營養與護理業務（ANC）中國區執行總裁丁雯作為企業代表，就談到：“新質生產力是一種以科技創新為核心，融合了數字化、智能化、綠色化等先進元素的新一代生產能力和模式。它不僅提升了生產效率和產品質量，更重要的是通過創新驅動產業結構優化升級，促進經濟體系的全面轉型，從而實現更高質量、更加可持續的發展。”這一概況性發言不僅指出了特殊食品行業構建新質生產力的重點，同時也體現了健合在新時代變革下的發展路徑。
行業精英前沿洞察，揭秘營養健康新風向
當前中國已成為全球最大的營養保健食品市場之一，2023年市場規模超過兩千億元，然而隨著健康意識的提升，以及營養健康市場向全年齡段群體擴容，特殊食品行業亟待發掘產業升級發力點，以持續滿足消費群體精細化、多樣化的營養健康需求。在這一背景下，健合集團借助本次大會集結行業精英力量，舉辦全家營養新趨勢產業發展會議，以前瞻洞察揭秘了全家庭營養健康的最新趨勢，為行業梳理出轉型升級的突破點。
會上，中國營養保健食品協會執行副會長厲梁秋，首先強調了全家庭營養的發展能從家庭層面入手，為不同年齡段的成員定制科學營養方案，有助于推動全民養成健康生活方式，提升全民健康水平，進而為實現健康中國的宏偉目標貢獻力量。
隨后，中國營養保健食品協會副會長、健合集團中國區CEO李鳳婷也強調了守護全家庭營養的重要性，她表示：“隨著國民‘全維健康管理’意識的不斷深化，特殊食品行業的服務對象已從某個特定人群拓展為每一位家庭成員。全家庭營養健康趨勢，已成為構建特殊食品產業新質生產力的全新動能。”
緊接著多位專家學者、行業大咖深入“嬰童——成人——寵物”三大細分領域，分享了眾多行業干貨。
其中，北京大學公共衛生學院教授李可基圍繞“循證視角下的全家營養概覽”主題，著重介紹了試驗證據表述為功能聲稱的過程，并表示，循證視角作為一種以證據為基礎的思考方式，能夠為全家營養領域提供實證基礎。
而在【全家未來——嬰童營養及標準化探討】主題環節中，中國營養保健食品協會嬰幼兒配方食品分會主任委員、中國疾病預防控制中心營養與健康所研究員蔭士安深度分享了《生命早期1000天營養改善與應用前沿》，他指出：“生命早期1000天被世界衛生組織定義為一個人生長發育的‘機遇窗口期’，也是大腦以及身體發育的關鍵時期。因此，提高國民營養健康水平首要是推動生命早期1000天的營養健康行動，提高孕產婦、嬰幼兒的營養健康水平。”
此外，東北農業大學食品學院張微就《我國嬰幼兒和兒童益生菌標準化探討》展開分享，并提出，食品標準化作為保障食品安全、促進科學管理、推進專業協作化生產的重要方式，在日益壯大的益生菌行業中，相關標準的制定與發布具有重要意義。
更值得關注的是在【全家頂梁——成人營養新消費解析】的主題環節中，健合集團ANC中國區執行總裁丁雯從“成人營養市場洞察”出發，深入剖析了大健康產業的未來發展方向。她表示，中國營養保健品市場在經歷2023年高速增長后進入穩健增長，一方面所有人群品類滲透率均有顯著提升，尤其是30-49歲群體；另一方面，多品類需求迎來共同增長，心腦血管、眼部保健、健腦益智、護肝排毒等品類增長迅速。同時，市場還呈現出三大品類消費趨勢：核心增長品類的需求在年輕化滲透；高收入人群是品類消費主力，且持續引領增長；品類需求升級，高階產品及細分引領增長。總的來說，對于大健康產業而言，充分挖掘消費者內需新空間，抓住健康剛需和趨勢，才能釋放消費潛力。
會議還邀請了上海交通大學蔡美琴教授，針對現代快節奏生活中，心血管及大腦疾病高發等潛在風險，帶來了《科學視角下的心腦營養健康管理》主題演講。她表示，血脂異常是心血管疾病高危因素之一，我國居民甚少關注甘油三酯水平，高甘油三酯血脂異常者在中國占據較大的比例。膳食中補充魚油能有效降低血液中的甘油三酯水平，維護國人的心腦血管健康。
在精準洞察成人營養健康趨勢之下，健合集團旗下源自澳洲的自然健康品牌Swisse斯維詩針對現代人心血管及大腦疾病年輕化趨勢，在中國營養保健食品協會的指導下，攜手協會、京東健康共同撰寫發布《心腦養護成分科普指南》，科學傳播心腦養護專業知識，為大眾開啟心腦養護新紀元。
隨后，在【家庭新寵——寵物營養新風向崛起】主題環節，健合集團寵物營養與護理業務（PNC）中國區總經理葛重霄帶來了中國寵物營養消費市場的相關解讀。他表示，當前的養寵觀念已發生天翻地覆的變化，現代人寵關系更加親密，寵物已是重要的家庭成員，多元化的喂養傾向、精細化的功效需求以及科學有效的實證保障這三大寵物營養消費趨勢將在未來不斷加強。
科學循證技術創新，健合跑出新質生產力發展加速度
面對新一輪科技革命和產業變革，在發展新質生產力、推進高質量發展的“時代考題”下，行業發展除了需要精準的市場洞察力，更需要勇于創新、敢于突破的探索精神。毋庸置疑，健合不僅是一位敏銳的市場洞察者，更是精于專業，善于突破的探索者。在過去20多年里，健合始終保持著對中國特殊食品產業的清晰認知，以科學循證為目標，以創新技術為引擎，在營養健康領域中率先跑出新質生產力發展的加速度。
站在時代的轉折點之上，健合集團中國區CEO李鳳婷在采訪中表示，特殊食品市場正朝著更加細分化的方向發展，從嬰幼兒配方食品到成人營養品，從功能性食品到有機食品，這種細分化不僅滿足了消費者的個性化需求，也為企業提供了更多的市場機會。不難預測，接下來，健合集團也將通過旗下嬰幼兒、成人、寵物三大業務板塊協同發力，進一步完善構建全家庭營養健康矩陣，為培育營養健康行業新質生產力注入新動能。
展望未來，發展新質生產力已成為推動特殊食品產業高質量發展的必由之路，但在行業升級轉型的發展路上，需要每一個參與者深耕專業，攜手共進。透過本次大會，健合集團多角度展示了全家庭營養健康發展戰略，并以科學創新模式為行業發展新質生產力提供了方向，也期望全行業能從政策、科技及品質等多個方面，提升特殊食品行業的創新能力和競爭力，為構建高質量、可持續的產業體系共同努力。
