《投資者網》葛凡梅

近日，化工油罐車運輸食用油事件引發社會廣泛關注，敲響了食品流通領域的安全警鐘。

針對油罐車運食用油一事，多方予以回應，7月9日上午，天津市市場監督管理委員會宣傳與應急處回應稱，目前調查正在進行中，近期會向社會通報。

同日，廊坊市市場監督管理局回應稱，目前事件（罐車化工油食用油混裝事件）由三河市政府正在調查中，后者會公布最終調查結果。

針對“罐車運輸食用油亂象問題”，國務院食安辦高度重視，組織國家發展改革委、公安部、交通運輸部、市場監管總局、國家糧食和儲備局等部門召開專題會議研究，成立聯合調查組徹查食用油罐車運輸環節有關問題。對于違法企業和相關責任人，將依法嚴懲、絕不姑息。同時舉一反三，組織開展食用油風險隱患專項排查。調查處置結果將及時公布。

油罐車運食用油，這不僅暴露出行業監管的漏洞，更關乎食品安全的底線。央視網等媒體直言：“這跟投毒有什么區別！”“這樣的草臺班子是要消費者的命。”

油罐車運食用油被曝光

民以食為天，食以安為先。化工油罐車運輸食用油，直擊食品安全底線。

7月2日，《新京報》報道了一些裝運過煤制油的罐車在沒清洗的情況下，直接裝運食用油。

《新京報》從今年5月開始，對罐車運輸情況進行了深入調查，發現國內許多普貨罐車運輸的液體并不固定，既承接糖漿、大豆油等可食用液體，也運送煤制油等化工類液體。

為了節省開支，不少罐車在換貨運輸過程中不清洗罐體，有些食用油廠家也沒有嚴格把關，不按規定去檢查罐體是否潔凈，造成食用油被殘留的化工液體污染。

食用油關系到千家萬戶，食品安全問題不容輕視。中國農業大學食品學院副教授朱毅表示，煤制油主要就是碳氫化合物，其中含有的不飽和烴、芳香族烴、硫化物等成分對人體有健康風險，長期食用可能導致中毒，“吃得越多則毒性越大，苯或氨基苯成分較多時，還可能影響造血功能。”

朱毅認為，如果運輸食用油的罐車還去運輸其他化工液體，其風險更是難以預料，“如果都不知道這個油里面有什么樣的污染物，更是防不勝防，如果毒性大的化工液體殘留在里面，直接接觸或者吸入都可能對人體產生危害，比如說有機溶劑、酸、堿、重金屬等等，有可能對呼吸系統、消化系統都會造成損傷。”

事實上，我國于2014年開始實施的《GB/T30354-2013食用植物油散裝運輸規范》中提到，運輸散裝食用植物油應使用專用車輛，不得使用非食用植物油罐車或容器運輸。該《運輸規范》中還提到，裝入油脂之前，應認真檢查運輸容器是否為專用容器以及容器是否清潔、干燥。不過，由于只是推薦性的國家標準，不是強制性，這意味著對廠家約束力有限。

上述報道披露，有罐車司機透露，食品類液體和化工液體運輸混用且不清洗，已是罐車運輸行業里公開的秘密。

單次洗罐的成本少則三五百，多則八九百……因而許多罐車在換貨運輸時，選擇能省則省。

中儲糧油脂有限公司一名銷售經理表示原則上運輸食用油需要專用罐車，……只要罐體上有“食用油專用”字樣就行。

“找幾張干凈照片瞅一眼就完事”，司機說非常容易應付。

產品下架、企業回應

在此次化工油罐車運輸食用油事件中，匯福糧油集團和中儲糧油脂（天津）有限公司兩家龍頭企業陷入輿論漩渦中。

公開資料顯示，中儲糧全稱中國儲備糧管理集團有限公司，是經國務院批準組建的、涉及國家安全和國民經濟命脈的、國有、大型、重要、骨干企業。

中儲糧主要負責中央儲備糧棉油的經營管理，而且接受國家委托執行糧棉油購銷調存這些調控任務，它在接受國家宏觀調控和監督管理下，自主經營、自負盈虧，是我國最大、國際影響舉足輕重的農產品儲備集團。

涉事的另一家企業匯福糧油集團有限公司始建于1999年，是以大豆加工為主的綜合性企業集團，自2005年以來連年入圍“中國企業500強”“中國制造企業500強”“中國食品工業十強企業”，2023年全國工商聯發布的民營企業500強榜單中，匯福糧油營業收入位列159位。

7月6日，“中儲糧集團”發文稱，針對近日媒體關于罐車運輸油罐混用的報道，公司在7月2日要求下屬油脂公司開展排查的基礎上，從7月5日開始在全系統深入開展專項大排查。中儲糧集團要求全系統各單位嚴格落實責任，嚴守工作規范，嚴防糧油污染風險，切實保障儲備糧油食品安全。

匯福糧油集團辦公室工作人員則表示，相關部門已對此事進行調查，公司正在等官方通報。“這個油罐車不是我們單位的油罐車，涉及我們公司‘匯福’品牌的油是沒有任何質量問題的。”

匯福糧油集團官網顯示，公司產品有金匯福、匯福以及進口三個系列，包括匯福葵花籽油、福滿盈大豆油、金匯福營養均衡食用調和油、德國鉑利歐原裝玉米胚芽油等14款產品。公開資料顯示，中儲糧旗下的食用油品牌包括金鼎、鼎皇、華鼎等。

有媒體報道，中儲糧旗下食用油品牌金鼎淘寶旗艦店系列食用油已下架。客服回應稱，倉庫最近休息，過一陣會重新上架。

7月9日，《投資者網》查看電商平臺發現，淘寶平臺上，中儲糧旗下食用油品牌金鼎旗艦店目前僅可以看到一款產品，點擊產品頁面后轉跳顯示“寶貝不在了 看看其他”。金鼎的京東食用油旗艦店也有部分產品顯示無貨，部分產品提示僅剩個位件數。??

值得一提的是，根據天貓榜單7月9日11時更新數據，綜合品牌近7天的累計成交排序，中儲糧旗下食用油品牌金鼎旗艦店入選天貓榜單-花生油熱銷品牌榜第12名。??

而除了報道涉及的兩家企業外，食用油相關上市公司也紛紛對此事回應表態。

金龍魚相關負責人告訴媒體，“我司對食用油運輸有嚴格監管，貫徹執行國家有關法律法規對食用油運輸的相關規定，并制定了集團性管理制度，旗下各工廠嚴格落實執行。食用油運輸工具須按照《食用植物油散裝運輸規范》要求，以確保產品質量安全。此事件對我們沒有影響。”

京糧控股7月5日回復投資者提問時表示，公司第一時間組織相關子企業開展自查，經全面評估，不存在此類情況。公司相關子企業均滿足食品安全法和《食用植物油散裝運輸規范》等相關法律法規中關于食用油運輸的相關要求，并通過檢查清洗記錄、驗車、查驗鉛封、取樣檢測、合同管理、過程記錄等措施防范食用油運輸風險，全面保障公司產品安全。

道道全相關工作人員回應媒體時表示，該事件目前對公司沒有直接影響，公司的主要產品是包裝油，且具備壓榨的產能，原料端主要通過采購大豆、菜籽等原材料，壓榨及至包裝出廠。

西王食品也表示，公司雖然對外采購部分原料油脂，但有自己的物流團隊運輸，不存在報道所說的安全問題。

?一勺油、一碗米、一桶奶粉，看似家常小事，然而其質量安全，不僅關乎人們的身體健康，更是人們安全感、幸福感的基本要求。

“讓人民吃得飽、吃得好、吃得放心”。食品安全既是“產”出來的，也是“管”出來的。守護舌尖上的安全，必須堅持全鏈條、全過程監管，真正做到“天網恢恢，疏而不漏”，才能確保讓人們吃得放心。（思維財經出品）■