在存量市場競爭的論調下,傳統母嬰門店對向調理型門店轉型躍躍欲試。但不同于傳統門店,調理型門店成就高客單、高粘性所倚仗的核心壁壘就是“專業”,而要將專業做深、做透卻是一場高強度攻堅戰。
11月2日,藥食同源行業新秀品牌“特膳師”,在安徽亳州成功舉辦首屆“尋師問祖”中醫研學溯源之旅。這場為期兩天,專屬于母嬰人的“中醫革命”,以師承名醫絕技為核心,為母嬰門店全面向“中醫調理”專業殿堂進發,打通了快車道。
打造高含金量閉環式賦能,帶領母嬰店全面擁抱中醫
轉型升級意味著陣痛期來臨,母嬰店在打破傳統零售模式的同時,找準破立方向至關重要。在論壇現場,母嬰前沿創始人包亞婷指出:截至2023年9月30日,中國母嬰店已從2019年30萬家驟減至18.3萬家,淘汰率高達40%。期間,調理型門店由2萬家增至5萬家,同比增加150%。以專業為杠桿撬動生意的可持續,已成傳統母嬰店實現困境突圍的重心,其中從中醫基礎調理切入進行辯證施治,是實體母嬰人的轉型分水嶺。
以中醫調理高效拉動成交,貝茵兒母嬰薈是母嬰圈內吃到專業轉型紅利的先行者之一。此次研學,貝茵兒母嬰薈的創始人黃春紅應邀到場,并在《中醫在母嬰店的重要作用和應用》的主題分享中,以己身門店調理案例,深入淺出地闡析調理型門店專業性壁壘。黃春紅現場強調道:“母嬰人學習中醫知識可極大地提升門店與客戶的粘性,精準拓客、鎖客。中醫無需質疑,需要的是傳承,讓我們一起做先行者。”
值得一提的是,在線下走訪中,多數母嬰人表示對中醫學習很有興趣,現階段對門店渠道進行中醫理論賦能的品牌也不少。但多數賦能課程往往由內部培訓講師設計,側重點在產品賣點,邀請的專業中醫分享或是停留在皮毛,或是過于晦澀難懂,母嬰人很難做到從理論到實操落地轉化。
特膳師時刻關注實體母嬰成長需求,并充分落實在賦能課程設計上。母嬰前沿現場了解,本次論壇不僅穿插有藥食同源的基地調研,觀摩中藥材制作工藝及流程,獲悉中藥道地藥材藥性藥理及應用范疇、中藥配方配伍理論及傳統工藝等等,更是邀請有亳州學院中醫藥學科周建理教授現場分享;孟河醫派丁氏第五代傳人趙先生現場專業授課——飛龍脈法。
資料顯示,飛龍脈法起源于丁甘仁氏的家傳脈法,是當代中醫脈法之一,將中國傳統脈法與師承和臨床經驗相結合總結發展出的一套學術思想和臨床經驗,體現了中醫作為重視整體論治的治療手段的優勢。
在專業灌輸、絕技傳承的同時,對于會員服務管理、私域經營等母嬰人高度關注的話題,特膳師也邀請有母嬰圈內經驗豐富的實戰者,輸出理論與實踐運用、市場營銷高度結合的強落地性解決方案。
與此同時,特膳師深諳中醫學習并不能一蹴而就,圈層的力量對于母嬰人專業進階有著深影響。為此,特膳師正式對外宣布“嬰者仁心俱樂部”正式成立。未來,俱樂部將鏈接專業資源,以成熟的三階中醫考證教學體系,為實體母嬰人提供更精準地全維度陪跑式專業賦能。
專業產品塑造品牌價值,特膳師:真正煎煮出來的好湯方
動靜結合式輸出加深母嬰人對中醫藥文化的了解,加以全面系統性學習中醫手診、面診、舌診等基礎理論,大師的力量,全程陪跑中醫考證......從環環相扣的高含金量賦能課程中不難發現,特膳師已然抓住了“賦能”二字的精髓。
“中醫藥學是國之瑰寶,是打開中華文明寶庫的鑰匙。母嬰人借道中醫向專業級蛻變勢在必行,但這沒有捷徑。我們特膳師要做的便是以品牌為戰略主導,嫁接專業資源優勢,形成強大的推合拉力,助力母嬰店加速度過陣痛期。”特膳師創始人程海表示。
不過對于母嬰門店而言,以專業服務滿足消費需求的全鏈路上,專業產品是繞不開的關鍵支撐。而對于“專業產品”的雕琢上,勢要以“嬰標”重新定義藥食同源品類價值的特膳師,亦有著專屬于自己的品牌之道:守正創新,講好中醫藥故事,傳播中醫藥文化,做好中醫藥產品!
據了解,目前特膳師已推出脾吥虛、食不味、三焦火、軀吥濕、氣吥暢等新品,多元產品矩陣成功覆蓋從“嬰”到“母”,為母嬰門店探索全家營養解決方案提供有力支撐。
而為了全方位踐行品牌匠心,打造真正煎煮出來的好湯方,在配方打磨上,特膳師積極對接多地三甲醫院,通過第一終端醫療機構的臨床數據以及相關研發精心調制;在生產環節,遵循古法古方的原則上守正創新,百分百按照中醫藥原理和炮制過程,用中醫煎煮還原藥食同源產品的底層內核力。同時,特膳師還嚴苛執行國家關于嬰幼兒特殊膳食品里最新的專用飲品生產標準GB10770,最大限度保障嬰幼兒專用的質量安全。
需要指出的是,藥食同源產品也并非是簡單的營養素添加和原料復配,內里實質蘊藏著藥性藥理玄學、合理配伍以及道地藥材、古法炮制等等,決定著產品最終的功效,尤其是選材環節更是至關重要。
為保證產品的功效作用,特膳師關鍵原料聯合產地GAP種植基地。而在此次論壇現場,特膳師不僅隆重舉辦了GAP 種植聯合基地揭牌儀式,還與安徽韻芝香醫藥有限公司簽訂戰略合作,全方位踐行所有原料完全按照中醫藥典要求,使用飲片級高價格、高含量、強藥效、高安全性的道地藥材原料,并實現從原料層到產品層的全程可溯源,給足了終端以品質安心。
放眼母嬰行業,做到基業長青的品牌,從某種程度而言都是超越了商業的本質,從價值觀上做到了與渠道門店、消費終端的高度契合。回觀此次中醫溯源研學,特膳師不僅是給尋求專業轉型的母嬰人提供了一次了解中醫藥的契機,更是以更加務實的方式,向實體母嬰人輸出品牌價值內核。
“亳州此行收獲很大,教習五禽戲、祭拜華佗祖師,還有國醫大師的手法授課......特膳師給足了我們儀式感,更關鍵的在于幫我們找到了驅動進階的圈層,傳承中醫國粹,我會和特膳師一起努力的!”現場有母嬰人表示。
專業蛻變沒有捷徑,恢復煙火氣,回歸生意本質,需要每個實體母嬰人的努力!未來,特膳師也將繼續苦練內功,不斷升級產品與服務,與母嬰人并肩迎戰新周期!